Bei unserem Eier-Lieferanten passt eine schwarze Ziege auf, dass dem lieben Federvieh im Freiland nichts passiert. Deshalb legen diese Hühner besonders schmackhafte Eier, weil sie gut beschützt, und unbekümmert herum scharren können. Diese Protein- und Eiweißspender nennen wir in der Region liebevoll „Goggei“. Von der Familie Schwaiger „Muina“ werden sie täglich frisch geliefert.
