Der Ernteüberschuss aus dem ein oder anderen heimischen Garten landet direkt in der Küche von Laurens & Lena. So wird frischem Gemüse ein längerer Aufenthalt im Tiefkühler erspart, und unsere Gäste bekommen ihr frisches Gemüse als leckeres Tagesgericht retour. Kreislauf–GAST–WIRT-schaft nennen wir dieses System.
